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祝贺迈森豪第七届厨艺技能大赛圆满成功!

阅读:242次 | 更新时间:2018.08.30

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一方水土一方人,一方厨艺天下闻;

煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真?#26657;?/span>

2018年8月26日武汉迈森豪餐饮管理有限公司第七届厨艺技能大赛在东风本田二工厂举办,?#37259;?#27494;汉三镇及京山的三十几家分店厨艺大咖齐聚在此。

在迈森豪

吃是第一大事

松滋鸡,白斩鸡,小炒鸡,

酸菜鱼,秘制烤鱼,?#27721;?#40060;,

蛋白虾仁,翡翠焗肉丸,发沙咸蛋黄,……

有什么理由不爱呢?


厨艺比拼

以『切配、白案、大炒、小炒』的方式进行分组评比。选手以规定菜肴及自创菜品为主题,尽情发挥创意,制作迈森豪的特色美食。制作完成后将作品带到现场进行评比。由评委根据其作品的味道、口?#23567;?#21019;意、美观的视觉感观进行打分,决出特色美食名次。


专业的评分标准


此次比赛的评分标准十分全面严谨,将由食品安全、台面工整度、烹饪技巧、菜品味道和菜品呈现等方面综合评?#26657;?#19987;业评委还会综合现场比赛现况及厨师个人表现给予选手更专业的点评与建议



一场盛宴不仅是味蕾的享受

更是心灵的美好体验

让我们先来欣赏一下

本次厨艺大赛的精彩瞬间




餐饮美食-切配组比拼

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餐饮美食-白案组比拼

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确认过眼神,

他们都是厨艺高超的人!!

评委根据其作品的味道、口?#23567;?#21019;意、美观的视觉感观进行打分

连隔壁餐桌的顾客都被满?#19994;?#39321;气吸引过来了

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餐饮美食-精品小炒

餐饮美食-美味大炒

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是不是被馋到 ?

是不是被这精致的摆盘折服了?

是不是闻到了冲出屏幕的香味?

是不是也想加入试吃人群、一饱口福?

是!!!!!!!!!

下次?#24515;?#21704;!

小编摸着良心告诉你:真的好好吃!

?#37259;?#36825;些美食

小编只想说:做这篇推文简?#26412;?#26159;折磨!!!!!


营养午餐-品尝花絮

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疲惫生活中,予你一场味觉的慰藉
美食从?#40644;?#39575;,从不?#20960;?#20320;我
美食出自我们每一个人的手

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附上大合照~

为你们厨艺手动点赞

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你?#19981;?#28857;赞的?#26376;?/p>

昨天去到现场的小伙伴们

快来跟小编?#33268;厶致?#20320;心中的第一名菜品!!!


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